Citronette bergamotto e finger lime
La mia raccolta di ricette con il bergamotto , dal dolce al salato, le mie idee per preparare ricette sfiziose ! Ottima la citronette con il bergamotto e il finger lime , golosa la crostata al limone e bergamotto. Ottima la pastiera agli agrumi , per una pastiera sfiziosa e diversa. Appetitose le pesche in versione salata, farcite con zucchine e carne in gelatina !
Citronette bergamotto e finger lime
Crostata al limone e bergamotto: un'esplosione di sapori agrumati
Se sei alla ricerca di un dolce che ti conquisti con la sua freschezza e il suo profumo intenso, la crostata al limone e bergamotto è la risposta perfetta! Questa crostata è un vero e proprio omaggio agli agrumi, con un guscio croccante e un ripieno cremoso e aromatico che ti farà innamorare al primo assaggio.
Finocchi in padella sedano e bergamotto
Finocchi in padella con note agrodolci di bergamotto, olive nere e sedano croccante
Un contorno leggero e sfizioso, perfetto per accompagnare piatti di carne o pesce, dove la freschezza del finocchio si sposa con le note agrodolci del bergamotto, la sapidità delle olive nere e la croccantezza del sedano. Un'esplosione di sapori mediterranei che conquisterà il tuo palato.
Lasciati conquistare dalla mia pastiera agli agrumi: un dolce fresco e goloso, perfetto per le feste di Pasqua e per tutte le occasioni.
La particolarità di questa ricetta è l'utilizzo della farina di malto nero nell'impasto, che conferisce un sapore leggermente caramellato e un colore ambrato intenso. Ma non preoccupatevi, se non la trovate, potete tranquillamente sostituirla con tutta farina 00.
Pesche salate zucchine e carne in gelatina
