Raccolta di ricette gustose, facili ed appetitose con la scamorza. Gustosi i crostini con il pesto , scamorza e gamberetti , tanti secondi piatti ,e primi piatti con la scamorza. Ottimi i fiori di zucca con salame e scamorza, sfiziose le melanzane farcite al tonno, buonissimi i ravioli con melanzane e scamorza , oppure ottimi gli gnocchi ripieni al prosciutto cotto e la scamorza. Appetitosa la lasagna in bianco, condita con scamorza ed emmenthal , oppure la lasagna alle fave , un pasta ripiena in bianco super appetitosa ! Con la scamorza si possono cucinare appetitosi risotti, come il risotto con le zucchine, il risotto con le melanzane e tante altre ricette arriveranno su questa raccolta !
Caramelle pasta sfoglia luganega scamorza
Croissant pasta sfoglia carciofini scamorza e mortadella
Crostini carciofini pomodori secchi
Crostini pesto scamorza e gamberetti
Fiori di zucca ombrina e scamorza al microonde
Fiori di zucca salame e scamorza
Frittata zucchine cotto e scamorza
Gnocchi ripieni prosciutto e scamorza
Insalata di riso nero salame rosa e scamorza
Insalata mista olive ricotta dura salata
Involtini di melanzane e filetto
Melanzane farcite tonno e scamorza
Le melanzane in carrozza di Anna Moroni mi hanno conquistata al primo sguardo!
Quando ho visto le melanzane in carrozza di Anna Moroni, sono rimasta subito incuriosita. Avendo tutti gli ingredienti a disposizione, le ho preparate immediatamente per cena. Il risultato? Ottime!
Una ricetta sfiziosa e gustosa, davvero semplice da realizzare: si tratta di fette di melanzana passate prima in padella, poi nell'uovo, farcite, panate e infine fritte.
Melanzane ripiene al cartoccio
Panino farcito melanzane striate e salame rosa
Panino pancetta affumicata scamorza carciofini
Parmigiana gustosa di zucchine grigliate
Polenta integrale funghi e scamorza
Peperoni arancioni ripieni al riso selvaggio
Pizza alle patate scamorza e salamino
Polenta asparagi scamorza farina di formenton 8 file
Polenta integrale scamorza e porcini
Timballo di patate e fagiolini
Timballo di maccheroni gratinati
Zucchine gialle farcite alla scamorza
