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Ottime le classiche pappardelle con il ragù di cinghiale , profumate e sfiziose le pappardelle alla menta e parmigiano . Gustose le pappardelle ai peperoni e le pappardelle con maiale e pomodorini. Sfiziose e molto buone le pappardelle colorate con fiori di zucca e crema tartufata. Ottimi primi piatti di pesce, come le pappardelle calamari e pane fritto, oppure le pappardelle alle lenticchie con aringhe in bianco, oppure alle lenticchie con aringhe e piselli. Troppo buone le pappardelle ripiene, pappardelle ripiene al capriolo, con filetto e asparagi o ancora pappardelle ripiene con manzo e maiale. Ottime le pappardelle con farina di avena, condite con luganega e ramoracci o broccoletti selvatici !
Di seguito puoi vedere la videoridetta per preparare le fettuccine, tagliatelle e pappardelle.
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Pappardelle ai cereali faraona e topinambour
Pappardelle al nero di seppia zucca e gorgonzola Pappardelle al ragù di cinghiale Pappardelle al tartufo Pappardelle alla carbonara di pistacchio Pappardelle alla faraona e funghi porcini Pappardelle alla menta e parmigiano Pappardelle alle castagne con funghi porcini Pappardelle alle fave zucchine e curry
Pappardelle ai peperoni
Pappardelle con maiale e pomodorini Pappardelle con fiori edibili Pappardelle colorate fiori di zucca e tartufo Pappardelle con zucca e salsiccia Pappardelle farina di avena luganega e ramoracci Pappardelle solo tuorli al ragu di lepre in bianco Pappardelle tumminia melanzane bianche e gorgonzolaRicette primi piatti di pesce con pappardelle:
Papprdelle alle aringhe Pappardelle alle lenticchie con aringhe in bianco Pappardelle calamari e pane fritto 
Pappardelle alle lenticchie con aringhe e piselli
Pappardelle alle aringhe Pappardelle grano khorasan agretti e pesceRicette pappardelle ripiene:
Pappardelle ripiene al capriolo
Pappardelle ripiene filetto ed asparagi Pappardelle ripiene manzo e maiale 
Papprdelle ripiene pasta alla rucola farcite alle patate
Buonissime le ricette per cucinare le pappardelle ripiene, come le pappardelle ripiene con filetto ed asparagi , oppure le pappardelle ripiene manzo e maiale , o , ancora, sfiziose e gustose, le pappardelle ripiene al capriolo!
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