Raccolta di primi piatti a base di carciofi, tutte ricette gustose e facili da preparare, con foto passo passo. Puoi trovare la mia ricetta collaudata per cucinare il couscous , oppure buonissime le fettuccine all'aglio con carciofi e salmone , sono ottime, ti consiglio di provarle , anche se non ti piace l'aglio , queste fettuccine ti stupiranno ! Ottimi gli gnocchi, con i carciofi nell'impasto , conditi poi con un ragù di carne, oppure particolari e gustosi gli gnocchi ai carciofi allo scoglio ! Buona la carbonara con i carciofi, oppure i strozzapreti con i carciofi e una crema di bieta , oppure i malloreddus ai carciofi ! Troppo buoni i passatelli alle rape rosse con carciofi e rana pescatrice, davvero da provare !
Gnocchi all'acqua carciofi gamberoni e cozze
Fettuccine all'aglio carciofi e salmone
Gnocchi di ricotta e carciofi ripieni
Gnocchi di carciofi allo scoglio
Malloreddus al sugo di carciofi
Pasta alla carbonara di carciofi
Passatelli alle rape rosse carciofi e rana pescatrice
Spaghetti salsiccia e carciofi
Strozzapreti ai carciofi e crema di bieta
Strozzapreti alla crema di carciofi
Strozzapreti carciofi e gorgonzola
Tagliatelle alla carbonara di carciofi
Tagliatelle speck carciofi e formaggio
Tagliatelle con carciofi, speck croccante e formaggio affinato al malto d'orzo e whisky
Un trionfo di sapori avvolgenti e contrasti deliziosi, dove la freschezza dei carciofi si sposa con la sapidità dello speck croccante, l'aroma intenso del formaggio affinato al malto d'orzo e whisky e la consistenza perfetta delle tagliatelle fatte in casa. Un primo piatto che celebra la ricchezza della cucina italiana, reinterpretata con un tocco di originalità.
Tagliatelle di orzo carciofi e salmone
